Utvalt set

3-Ply pannset – Rostfritt stål

4,7 61 omdömen
1,299 kr 1,399 kr Du sparar 100 kr

Setpris · ordinarie pris vid köp styckvis

Hög värme, knaprig stekskorpa och steksky till såsen – 3-Ply utan beläggning. Rätt panna för varje uppgift.

I lager · Leverans inom 1–3 vardagar

Livstidsgaranti på konstruktionen
Beskrivning

Rätt panna för varje uppgift.

Pannorna har en insida i obelagt rostfritt SS304-stål som tål hög värme och metallredskap. Förvärm, stek och låt stekskyn stanna kvar i pannan till såsen.

Tre lager – stål, återvunnet aluminium, stål – är tillsammans 2,5 mm tjocka och förseglade i kanten. För alla hällar, även induktion, och i ugnen upp till 360 °C.

Duo-setet innehåller stekpannor på Ø24 och Ø28 cm. Tål diskmaskin.

Detaljer
Insida
Obelagt SS304-stål
Kärna
Aluminium, 1,6 mm
Utsida
SS430 – magnetiskt
Vägg
3 lager · 2,5 mm
Stekpanna Ø24 cm · stekyta 18 cm
1,02 kg
Stekpanna Ø28 cm · stekyta 20 cm
1,26 kg
Ugn
Upp till 360 °C
Spis/häll
Alla – även induktion
Disk
Tål diskmaskin
Lock
Passar med lock i samma storlek – säljs separat

Ø mäts upptill, invändigt. Stekytan är den plana botten där maten ligger.

Material och konstruktion

3-Ply-konstruktion i rostfritt stål (SS304/SS430) med kärna av återvunnet aluminium (AA1050) och obelagd insida – förseglad kant

Rengöring och skötsel
  1. 1. Förvärm gradvis på medelvärme och tillsätt lite olja eller smör före matlagningen.
  2. 2. Använd gärna metallredskap – undvik vassa kanter och knivar direkt mot ytan.
  3. 3. Anpassa värme och fett så att maten inte bränner fast.
  4. 4. Tål diskmaskin. Använd milt diskmedel och en mjuk svamp när du diskar för hand.
  5. 5. Vid missfärgning kan du rengöra skonsamt med ättika eller bikarbonat.
  6. 6. Förvara torrt och med en tygbit emellan när du staplar, så undviker du märken och repor.
Setinnehåll

Se den i användning

7 klipp

Hör ihop med

Slev/stekspade i trä – Duo-set 2 delarFrån 349 krVälj
Redskapsset i trä – Signature-set 5 delarFrån 809 krVälj

3-Ply pannset – Rostfritt stål

Jämför seten

Ditt valDuo2 pannor Trio3 pannor
Stekpanna – 3-Ply rostfritt stål · 20 cm–✓
Stekpanna – 3-Ply rostfritt stål · 24 cm✓✓
Stekpanna – 3-Ply rostfritt stål · 28 cm✓✓
Setpris1,299 kr1,599 kr
Ordinarie pris vid köp styckvis1,399 kr1,799 kr
Återvunnet aluminium i 3-Ply
LFGB-testad
amfori BSCI-granskade fabriker
ISO-certifierade fabriker
Stekpanna i rostfritt stål med fisk och citron

Materialet · Rostfritt stål

Rostfritt stål. Stekskorpa, fond och sås.

Rena linjer, handtag i stål och ingen beläggning – pannor och grytor som ser ut så som de fungerar. Obelagt stål ger stekskorpa och sås, och ett lock passar både panna och gryta i samma storlek – så att serien hör ihop.

2,5 mm
Tre lager med förseglad kant
360 °C
i ugnen – pannan kan ställas in direkt
Alla
hällar – även induktion

Jämför

Hitta rätt yta

Samma 3-Ply-konstruktion, samma jämna värme. Skillnaden är insidan.

Svep för att se alla ›

Rostfritt stål
Hybrid
Keramisk
Insida
Obelagt SS304-stål
Stålmönster och keramik
Keramisk beläggning
Passar för
Stekskorpa, fond och sås
Stekning med lite fett
Ägg, fisk och pannkakor
Metallredskap
Ja
Ja – undvik vassa kanter
Nej – trä, silikon eller nylon
Ugnsfast upp till
360 °C
260 °C
260 °C
Maten släpper
Med fett och förvärmning
Med lite fett
Med lite fett
Diskmaskin
Tål diskmaskin
Handdisk rekommenderas
Handdisk rekommenderas
Garanti
Livstid på konstruktionen
5 år på beläggningen
5 år på beläggningen
Stekpanna från
439 kr
589 kr
439 kr

Används i danska restaurangkök

”Jag måste kunna lita på all utrustning i mitt kök.”

Santiago, kock på Bolo i Köpenhamn
Ur filmen om Bolo · översatt från spanska

Kocken Santiago i köket på Bolo
Kocken SantiagoBoloKöpenhamn
Stekpanna i rostfritt stål i köket på Bryggerens Spisekammer
RestaurangBryggerens SpisekammerKöpenhamn V
Lax skärs upp i köket på Sushi Taro
RestaurangSushi TaroHelsingör
Matsalen på Allégade 10
RestaurangAllégade 10Frederiksberg

Omdömen

Så tycker kunderna

4,7 av 5

61 omdömen

  • 5 ★48
  • 4 ★9
  • 3 ★4
  • 2 ★0
  • 1 ★0

Den BEDSTE stegeskorpe!

Har Duo-sættet. De giver den vildeste, sprøde stegeskorpe på mine bøffer. Varmefordelingen er helt jævn.

Thomas V.

Endelig pander uden kemi!

Købte Trio-sættet for at slippe for PFAS og al anden belægning. Det er det hele værd. Ja, man skal lære at bruge dem, men det er ægte madlavning.

Sofie K.

Gode pander

Solide og gode pander.

Lars P.

Vi samlar in omdömen via Judge.me. Omdömen märkta ”Verifierad köpare” har kontrollerats mot ett köp hos Viretta – det har inte de övriga. Vi visar även de kritiska, tar bara bort spam och kränkande innehåll och översätter från andra språk automatiskt.

3-Ply rostfritt stål

Frågor och svar

Det kunderna oftast frågar om. Har du en annan fråga svarar vi inom 3 vardagar.

Alla frågor ›Hela skötselguiden ›

Vilken yta ska jag välja?

Rostfritt stål för stekskorpa, fond och sås. Hybrid för stekning med lite fett – och den tål metallredskap. Keramisk för ägg, fisk och pannkakor.

Kan pannorna användas på induktion och i ugn?

Ja. Alla 3-Ply-pannor fungerar på alla hällar, även induktion. Rostfritt stål tål ugn upp till 360 °C, Hybrid och keramisk upp till 260 °C.

Varför fastnar maten i rostfritt stål?

Rostfritt stål behöver värme och fett. Förvärm pannan tills en droppe vatten dansar över ytan, tillsätt sedan olja och vänd först när maten släpper av sig själv.

Får jag använda metallredskap?

Ja, i rostfritt stål och Hybrid – undvik vassa kanter på Hybrid. I keramisk använder du trä, silikon eller nylon.

Tål de diskmaskin?

Rostfritt stål tål diskmaskin. Hybrid och keramisk håller längst med handdisk och en mjuk svamp.