Sortiment
Emaljerat gjutjärnsset
Grytor i samma färg för spis, ugn och bord – emaljerat gjutjärn i set med två till sex delar.
Fem set
Seten har två till sex delar.
Duo har två delar, Trio tre, Familj fyra och Gourmet fem. Kock är det största: sex delar, däribland gjutjärnsformen som går från ugnen till bordet.
Se setinnehållet ›
Färgerna
En färg för hela setet.
Alla delar i ett set har samma färg och hör ihop på spis och bord. Mossgrön och vinbärsröd har blank emalj för långkok, skiffersvart har matt emalj att bryna på.
Se emaljerat gjutjärn ›
Om Emaljerat gjutjärnsset
Emaljerat gjutjärnsset – grytor i samma färg
Ett emaljerat gjutjärnsset är grytor som har samma färg och går från spis till ugn till bord – den lilla för tillbehören, den stora för söndagsgrytan. Det finns fem gjutjärnsset att välja mellan: Duo med två delar, Trio med tre, Familj med fyra, Gourmet med fem och Kock med sex. Du väljer setet först och färgen sedan.
Så väljer du gjutjärnsset
Tänk på hur många grytor du har i gång samtidigt och hur många ni är vid bordet. Kock är det största: fem grytor och gjutjärnsformen. Exakt vilka storlekar som ingår i varje set står under ”Setinnehåll” på produktsidan.
Duo passar för det lilla köket eller för dig som redan har en gryta. Trio och Familj passar de flesta hushåll, och Gourmet och Kock är gjorda för köket där det ofta lagas mat till många. De emaljerade gjutjärnsgrytorna i serien finns från Ø20 cm och 2 l upp till Ø28 cm och 6 l, och till det kommer den låga grytan på Ø30 cm. Gjutjärnsformen i Kock mäter 39 × 23 cm och passar till lasagne och gratäng.
Tre färger och två sorters emalj
Emaljen är japansk TOMATEC-emalj, som inte behöver brännas in. I mossgrönt och vinbärsrött är den blank och lagd i fyra lager – för långkok och bräsering. I skiffersvart är den matt i tre lager och gjord för att bryna och steka på.
Färgen väljs en gång för hela setet, eftersom alla delar i ett set har samma färg. De tre färgerna är valda för att få stå framme på spisen och på bordet.
Gjutjärnsset eller grytor styckvis
Ett set i emaljerat gjutjärn är genvägen till ett kök där grytorna passar ihop, från den minsta till den största. Setet har ett setpris. Saknar du bara en storlek, eller vill du ha en grön gryta bredvid en svart, säljs de emaljerade gjutjärnsgrytorna också styckvis.
Lock med droppsystem och knopp i rostfritt stål
I ett emaljerat gjutjärnsset har varje gryta lock med droppsystem, handtag i gjutjärn och knopp i rostfritt stål. Ångan samlas under locket och droppar tillbaka över rätten, så att köttet inte torkar ut medan det sjuder. Handtag och knopp tål ugnsvärmen, så grytan kan ställas in i ugnen med locket på.
Emaljerat gjutjärnsset för induktion och ugn
Setet kan användas på alla hällar, även induktion, och i ugnen upp till 260 °C. Värm upp grytorna långsamt på låg till medelvärme. Gjutjärn håller värmen, så det behövs sällan mer, och rätten är fortfarande varm när grytan har stått en stund på bordet.
Disk, skötsel och garanti
Diska för hand och torka av – även kanten, där järnet ligger bart. Låt grytorna svalna innan de diskas, och använd redskap i trä, silikon eller nylon i dem. Alla delar i setet har livstidsgaranti mot fel i gjutning och emalj. Villkoren står på garantisidan.
Innan du köper
Frågor och svar
Vilka emaljerade gjutjärnsset finns det?
Fem: Duo med två delar, Trio med tre, Familj med fyra, Gourmet med fem och Kock med sex. I Kock ingår också gjutjärnsformen.
Vilket gjutjärnsset passar mitt hushåll?
Titta på grytstorlekarna under ”Setinnehåll”. Som tumregel passar Ø20 cm (2 l) för två personer, Ø24–Ø26 cm för familjen och Ø28 cm (6 l) när ni är många.
Kan jag blanda färger i ett gjutjärnsset?
Nej, alla delar i ett set har samma färg: mossgrön, vinbärsröd eller skiffersvart. Vill du blanda kan grytorna köpas styckvis.
Kan ett emaljerat gjutjärnsset användas på induktion och i ugnen?
Ja. Setet kan användas på alla hällar, även induktion, och grytorna tål ugn upp till 260 °C. Varje gryta har sitt eget lock i emaljerat gjutjärn med droppsystem och knopp i rostfritt stål.
Hur sköter jag ett emaljerat gjutjärnsset?
Värm upp grytorna på låg till medelvärme och använd redskap i trä, silikon eller nylon. Diska dem för hand och torka av dem – även kanten, där järnet ligger bart. Emaljen behöver inte brännas in eller oljas in.
Vilken garanti gäller för ett emaljerat gjutjärnsset?
Ett emaljerat gjutjärnsset har livstidsgaranti mot fel i gjutning och emalj.