Sortiment
Serveringssked i metall
Serveringssked i borstat 304-stål – rör om i grytan, vänder grönsaker och lägger upp vid bordet.
Borstat stål
Rymligt, rundat skedblad.
Skeden är av borstat rostfritt 304-stål och 33,6 cm lång. Den rundade formen följer grytan och skålen, och stålet tål värmen vid spisen.
Se serveringsskeden ›Om Serveringssked i metall
Serveringssked i metall – borstat rostfritt stål
En serveringssked i metall är den sked som följer med från spisen till bordet. Virettas är av borstat rostfritt 304-stål, med ett rymligt, rundat blad och ett handtag som du väljer själv. Den är för dig som vill ha en och samma sked till både grytan och fatet.
En sked för grytan och för bordet
Skedbladet följer grytan och skålen, så att du får med det sista. Skeden rör om, vänder grönsaker, lyfter pasta och lägger upp, och stålet tål värmen vid spisen. Den är 33,6 cm lång.
Längden mäts med handtaget inräknat och ger avstånd till värmen när du rör om i en hög gryta eller tar mat ur en form som kommer direkt från ugnen. Vid bordet serverar skeden gryträtt, ris och ugnsgrönsaker lika lätt som den rörde om i dem vid spisen.
Serveringssked i rostfritt stål
Stål tar inte åt sig färg eller smak av curry, tomat och rödbeta, och det håller formen hur varm rätten än är. Den borstade ytan är matt, precis som på stekspadarna och pastasleven i samma serie.
Så öser du smör och steksky över köttet
En stor sked i stål är också ett redskap vid stekpannan. Luta pannan lätt när smöret skummar, och ös det varma smöret och stekskyn över biffen eller fisken, om och om igen. Det ger färg och smak på ovansidan utan att köttet behöver vändas flera gånger.
Pannor och grytor som tål en serveringssked i metall
Skeden hör hemma i obelagt rostfritt stål och i 3-Ply Hybrid, som tål metallredskap. I en panna med slät keramisk beläggning och i emaljerat gjutjärn kan stål repa, och där är en sked i trä det skonsamma valet. Till soppa som ska ösas upp är den djupa soppsleven i trä rätt redskap.
Serveringssked med handtag i ek, valnöt eller G-10
Det runda handtaget har en ändkappa i borstad metall med logotyp. Välj FSC-certifierad nordamerikansk ek, sydamerikansk valnöt eller matt G-10, som tål fukt och slitage. Det är samma handtag som på stekspadarna och pastasleven, så att redskapen passar ihop. Ek är ljus och valnöt mörk; G-10 är det svarta, samma material som i skaften på Classic-knivarna.
Redskapsset med 4 eller 9 delar
Serveringsskeden ingår i två set. Det lilla, med 4 delar, innehåller de redskap som går från pannan till bordet: sked, pastaslev och två stekspadar. Det stora, Signature med 9 delar, innehåller serveringsskeden, de två stekspadarna, tre rivjärn och tre vispar. I båda väljer du ett och samma handtag på alla delar.
Disk och skötsel av skeden
Skölj skeden innan sås och stärkelse torkar fast, så är den lätt att diska. Diska den för hand och torka av den. Det gäller alla tre handtagen, även G-10 – skeden ska inte i diskmaskinen. Handtag i ek och valnöt är behandlade med olja och bivax och mår bra av att oljas in när träet ser torrt ut; G-10 ska inte oljas in.
Innan du köper
Frågor och svar
Vad använder man en serveringssked till?
Till att röra om, vända grönsaker, lyfta pasta och lägga upp. Serveringsskeden har ett rymligt, rundat blad som följer grytan och skålen, och den följer med från spisen till bordet.
Kan en serveringssked i metall användas i pannor med beläggning?
Bara i 3-Ply Hybrid, som tål metallredskap. Serveringsskeden i metall är annars till för obelagt stål, och till keramisk beläggning och emaljerat gjutjärn är en sked i trä det skonsamma valet.
Hur lång är serveringsskeden?
Serveringsskeden är 33,6 cm lång med handtaget inräknat.
Tål serveringsskeden diskmaskin?
Nej. Serveringsskeden diskas för hand och torkas av, oavsett om handtaget är av ek, valnöt eller G-10.
Vilket handtag ska jag välja till serveringsskeden?
Välj samma handtag som på dina andra redskap, så att de passar ihop. Ek är ljus, valnöt är mörk, och G-10 är ett matt kompositmaterial som tål fukt och slitage.
Finns serveringsskeden i ett set?
Ja. Den ingår i redskapssetet med 4 delar tillsammans med pastaslev, stekspade och stekspade med hål, och i Signature-setet med 9 delar.