Den BEDSTE stegeskorpe!
Har 28cm. Den giver den vildeste, sprøde stegeskorpe på mine bøffer. Varmefordelingen er helt jævn.
Thomas V.
Fri frakt över 999 kr · 30 dagars öppet köp
3-Ply rostfritt stål
3-Ply keramiskPFAS-fri
3-Ply HybridPFAS-fri
Emaljerat gjutjärnHög värme, knaprig stekskorpa och steksky till såsen – 3-Ply utan beläggning. För allt som ska få färg. Tål metallredskap och 360 °C i ugnen – med livstidsgaranti på konstruktionen.
I lager · Leverans inom 1–3 vardagar
Täcker: Konstruktion, nitar och handtag – och botten, om den slår sig mer än 3 mm.
Täcker inte: Repor, missfärgning och patina av användning, överhettning, torrkokning och fallskador.
Skicka ordernummer och ett par bilder via reklamationsportalen. Om felet täcks reparerar eller byter vi ut produkten – eller hittar en motsvarande modell om din har utgått.
Garantin gäller utöver reklamationsrätten på 3 år och begränsar den inte.
Ingen beläggning – bara stål som tål värmen.
Insidan är av obelagt rostfritt SS304-stål. Det tål hög värme och metallredskap, och när pannan är ordentligt förvärmd får kött och grönt en knaprig stekskorpa – och stekskyn stannar kvar i pannan till såsen.
Tre lager – stål, 1,6 mm återvunnet aluminium, stål – är tillsammans 2,5 mm tjocka och förseglade i kanten, så att värmen fördelas jämnt över botten och upp längs sidorna. För alla hällar, även induktion, och i ugnen upp till 360 °C.
Ø20 cm med en stekyta på 15 cm och en vikt på 780 g – för ca 1–2 personer. Tål diskmaskin.
Ingen beläggning – bara stål som tål värmen.
Insidan är av obelagt rostfritt SS304-stål. Det tål hög värme och metallredskap, och när pannan är ordentligt förvärmd får kött och grönt en knaprig stekskorpa – och stekskyn stannar kvar i pannan till såsen.
Tre lager – stål, 1,6 mm återvunnet aluminium, stål – är tillsammans 2,5 mm tjocka och förseglade i kanten, så att värmen fördelas jämnt över botten och upp längs sidorna. För alla hällar, även induktion, och i ugnen upp till 360 °C.
Ø24 cm med en stekyta på 18 cm och en vikt på 1,02 kg – för ca 2–3 personer. Tål diskmaskin.
Ingen beläggning – bara stål som tål värmen.
Insidan är av obelagt rostfritt SS304-stål. Det tål hög värme och metallredskap, och när pannan är ordentligt förvärmd får kött och grönt en knaprig stekskorpa – och stekskyn stannar kvar i pannan till såsen.
Tre lager – stål, 1,6 mm återvunnet aluminium, stål – är tillsammans 2,5 mm tjocka och förseglade i kanten, så att värmen fördelas jämnt över botten och upp längs sidorna. För alla hällar, även induktion, och i ugnen upp till 360 °C.
Ø28 cm med en stekyta på 20 cm och en vikt på 1,26 kg – för ca 3–4 personer. Tål diskmaskin.
Ø mäts upptill, invändigt. Stekytan är den plana botten där maten ligger.
3-Ply-konstruktion i rostfritt stål (SS304/SS430) med kärna av återvunnet aluminium (AA1050) och obelagd insida – förseglad kant
3-Ply-konstruktion i rostfritt stål (SS304/SS430) med kärna av återvunnet aluminium (AA1050) och obelagd insida – förseglad kant
3-Ply-konstruktion i rostfritt stål (SS304/SS430) med kärna av återvunnet aluminium (AA1050) och obelagd insida – förseglad kant
Hör ihop med

Materialet · Rostfritt stål
Rena linjer, handtag i stål och ingen beläggning – pannor och grytor som ser ut så som de fungerar. Obelagt stål ger stekskorpa och sås, och ett lock passar både panna och gryta i samma storlek – så att serien hör ihop.
Jämför
Samma 3-Ply-konstruktion, samma jämna värme. Skillnaden är insidan.
Svep för att se alla ›
Används i danska restaurangkök
”Jag måste kunna lita på all utrustning i mitt kök.”
Santiago, kock på Bolo i Köpenhamn
Ur filmen om Bolo · översatt från spanska
Omdömen
4,7 av 5
69 omdömen
Har 28cm. Den giver den vildeste, sprøde stegeskorpe på mine bøffer. Varmefordelingen er helt jævn.
Thomas V.
Købte 24cm for at slippe for PFAS og al anden belægning. Det er det hele værd. Ja, man skal lære at bruge den, men det er ægte madlavning.
Sofie K.
Solid og god pande.
Lars P.
Vi samlar in omdömen via Judge.me. Omdömen märkta ”Verifierad köpare” har kontrollerats mot ett köp hos Viretta – det har inte de övriga. Vi visar även de kritiska, tar bara bort spam och kränkande innehåll och översätter från andra språk automatiskt.
3-Ply rostfritt stål
Det kunderna oftast frågar om. Har du en annan fråga svarar vi inom 3 vardagar.
Rostfritt stål för stekskorpa, fond och sås. Hybrid för stekning med lite fett – och den tål metallredskap. Keramisk för ägg, fisk och pannkakor.
Ja. Alla 3-Ply-pannor fungerar på alla hällar, även induktion. Rostfritt stål tål ugn upp till 360 °C, Hybrid och keramisk upp till 260 °C.
Rostfritt stål behöver värme och fett. Förvärm pannan tills en droppe vatten dansar över ytan, tillsätt sedan olja och vänd först när maten släpper av sig själv.
Ja, i rostfritt stål och Hybrid – undvik vassa kanter på Hybrid. I keramisk använder du trä, silikon eller nylon.
Rostfritt stål tål diskmaskin. Hybrid och keramisk håller längst med handdisk och en mjuk svamp.