Skalare

4,8 26 omdömen
289 kr

Tunna skal med full kontroll – precisionsslipat blad i 304-stål. Formgjuten i ett stycke.

Handtag: Ek

I lager · Leverans inom 1–3 vardagar

5 års garanti mot tillverkningsfel
Beskrivning

Den raka skalaren – för tunna lager.

Bladet i rostfritt 304-stål är precisionsslipat och tar tunna lager av morot, äpple och rotfrukter – även på ömtåliga ytor. Den raka formen ger ett naturligt grepp, och skalaren är formgjuten i ett stycke, så att den varken vrider sig eller lossnar.

Handtaget är av ljus FSC-certifierad nordamerikansk ek med tydlig ådring, behandlad med olja och bivax. Det avslutas med en ändkappa i borstad metall med logotyp.

18,7 cm. Diska för hand och torka av – aldrig i diskmaskinen.

Detaljer
Redskap
Rostfritt stål
Längd
18,7 cm
Handtag
Ek
Disk
Handdisk – trä tål inte diskmaskin
Disk
Handdisk – aldrig i diskmaskinen

Längden gäller hela redskapet inklusive handtag.

Material och konstruktion

Formgjuten rak skalare i borstat rostfritt 304-stål med handtag i FSC-certifierad nordamerikansk ek och ändkappa i metall

Rengöring och skötsel
  1. Redskap med trähandtag
  2. 1. Diska för hand med varmt vatten och milt diskmedel. Undvik diskmaskin och blötläggning för att skydda träet.
  3. 2. Torka alltid noga efter disk och låt redskapet lufttorka helt för att förhindra fuktskador.
  4. 3. Behandla trähandtaget regelbundet med livsmedelsgodkänd olja och eventuellt lite bivax för att förhindra uttorkning och sprickor.
  5. 4. Undvik långvarig fukt och extrema temperaturer – det ger både trä och metall lång livslängd.
  6. Redskap med handtag i G-10
  7. 1. Diska för hand med varmt vatten och milt diskmedel.
  8. 2. Torka av redskapet med en kökshandduk efter användning för att undvika vattenfläckar på ståldelarna.
  9. 3. G-10 är motståndskraftigt mot fukt, temperatur och slag – oljebehandling behövs inte.
  10. 4. Undvik starka rengöringsmedel och diska aldrig redskapet i diskmaskinen.

Hör ihop med

Skärbräda – EkFrån 439 krVälj
Skärbräda – ValnötFrån 439 krVälj
Rostfritt stål
amfori BSCI-granskade fabriker
ISO-certifierade fabriker

Materialet · Rostfritt stål

Stål för varje dag. Handtag efter smak.

Ritade i samma formspråk: rivjärn, vispar och stekspadar i rostfritt stål som hör ihop i lådan och på bordet. Välj handtag efter ditt kök: ljus ek, mörk valnöt eller svart G-10.

9
delar i Signature-setet
3
handtag: ek, valnöt och G-10
3
grovlekar på rivjärnen

Jämför

Jämför seten

Alla finns med de tre handtagen.

Svep för att se alla ›

4 delar
Rivjärn, 3 delar
Vispar – Duo
Signature, 9 delar
Rivjärn: fint, medium, grovt
–
✓
–
✓
Vispar
–
–
25 och 30,5 cm
25, 26,5 och 30,5 cm
Stekspade och serveringssked
✓
–
–
✓
Pastaslev och stekspade med hål
✓
–
–
–
Potatisskalare
–
–
–
✓
Pris
1,099 kr
809 kr
499 kr
2,199 kr

Används i danska restaurangkök

”Jag måste kunna lita på all utrustning i mitt kök.”

Santiago, kock på Bolo i Köpenhamn
Ur filmen om Bolo · översatt från spanska

Kocken Santiago i köket på Bolo
Kocken SantiagoBoloKöpenhamn
Stekpanna i rostfritt stål i köket på Bryggerens Spisekammer
RestaurangBryggerens SpisekammerKöpenhamn V
Lax skärs upp i köket på Sushi Taro
RestaurangSushi TaroHelsingör
Matsalen på Allégade 10
RestaurangAllégade 10Frederiksberg

Omdömen

Så tycker kunderna

4,8 av 5

26 omdömen

  • 5 ★22
  • 4 ★3
  • 3 ★1
  • 2 ★0
  • 1 ★0

Bedste skræller nogensinde!

Har den i G-10. Den er SÅ skarp! Glider igennem gulerødder og kartofler som smør. Ligger perfekt i hånden.

Thomas V.

Smuk og skarp

Valgte den i valnød. Den er næsten for pæn til at ligge i skuffen! Og så er den imponerende skarp.

Sofie K.

God skræller

God, solid skræller.

Lars P.

Vi samlar in omdömen via Judge.me. Omdömen märkta ”Verifierad köpare” har kontrollerats mot ett köp hos Viretta – det har inte de övriga. Vi visar även de kritiska, tar bara bort spam och kränkande innehåll och översätter från andra språk automatiskt.

Köksredskap i stål

Frågor och svar

Det kunderna oftast frågar om. Har du en annan fråga svarar vi inom 3 vardagar.

Alla frågor ›Hela skötselguiden ›

Vad ingår i Signature-setet?

Rivjärn i tre grovlekar, vispar på 25, 26,5 och 30,5 cm, stekspade, serveringssked och potatisskalare.

Tål redskapen diskmaskin?

Inte med handtag i trä, och vi rekommenderar handdisk för alla redskap – även dem med handtag i G-10. Har ett trähandtag hamnat i maskinen, slipa det lätt med en slipsvamp och olja in det.

Vad är G-10?

En slitstark komposit som används till handtag på några av våra redskap.

Ek, valnöt eller G-10?

Ek är ljus och klassisk, valnöt mörk och varm, och G-10 är svart och stilren.

Vad täcker garantin?

Tillverkningsfel i 5 år. På handtag i trä täcks inte fukt, blötläggning, diskmaskin och uttorkning.