Emaljerad gjutjärnsgryta – Ø30 cm, 4,8 liter
Bryn, sautera och baka till många – en låg, bred gryta på Ø30 cm. Från spisen till mitten av bordet. 4,8 liter och lock med droppsystem – med livstidsgaranti mot fel i gjutning och emalj.
- Ø30 cm, 4,8 liter
- Japansk TOMATEC-emalj
- Lock med droppsystem
- Gas, el och induktion · ugn 260 °C
I lager · Leverans inom 1–3 vardagar
Täcker: Emalj och gjutning med material- eller tillverkningsfel.
Täcker inte: Stötar och slag, plötsliga temperaturväxlingar, överhettning och repor från metallredskap.
Skicka ordernummer och ett par bilder via reklamationsportalen. Om felet täcks reparerar eller byter vi ut produkten – eller hittar en motsvarande modell om din har utgått.
Garantin gäller utöver reklamationsrätten på 3 år och begränsar den inte.
Beskrivning
Bred botten för bryning – och plats för många.
Grytan är gjuten i ett stycke och emaljerad i mossgrönt med japansk TOMATEC-emalj – blank i fyra lager. Emaljen behöver inte brännas in, skyddar järnet mot rost och är lätt att göra ren.
Den breda, låga formen ger en stor yta att bryna på, och gjutjärnet håller värmen när rätten ska sjuda eller ställas in i ugnen. Locket med droppsystem håller rätten saftig. Handtagen i gjutjärn och knoppen i rostfritt stål tål ugn upp till 260 °C.
Ø30 cm, 4,8 liter, i mossgrönt. Alla hällar, även induktion. Diska för hand och använd redskap i trä, silikon eller nylon.
Bred botten för bryning – och plats för många.
Grytan är gjuten i ett stycke och emaljerad i vinbärsrött med japansk TOMATEC-emalj – blank i fyra lager. Emaljen behöver inte brännas in, skyddar järnet mot rost och är lätt att göra ren.
Den breda, låga formen ger en stor yta att bryna på, och gjutjärnet håller värmen när rätten ska sjuda eller ställas in i ugnen. Locket med droppsystem håller rätten saftig. Handtagen i gjutjärn och knoppen i rostfritt stål tål ugn upp till 260 °C.
Ø30 cm, 4,8 liter, i vinbärsrött. Alla hällar, även induktion. Diska för hand och använd redskap i trä, silikon eller nylon.
Bred botten för bryning – och plats för många.
Grytan är gjuten i ett stycke och emaljerad i skiffersvart med japansk TOMATEC-emalj – matt i tre lager. Emaljen behöver inte brännas in, skyddar järnet mot rost och är lätt att göra ren.
Den breda, låga formen ger en stor yta att bryna på, och gjutjärnet håller värmen när rätten ska sjuda eller ställas in i ugnen. Locket med droppsystem håller rätten saftig. Handtagen i gjutjärn och knoppen i rostfritt stål tål ugn upp till 260 °C.
Ø30 cm, 4,8 liter, i skiffersvart. Alla hällar, även induktion. Diska för hand och använd redskap i trä, silikon eller nylon.
Detaljer
- Gryta och lock
- Emaljerat gjutjärn, gjutet i ett stycke
- Knopp
- Rostfritt stål
- Diameter
- Ø29 cm
- Stekyta
- 22 cm
- Höjd
- 9,2 cm
- Bredd
- 37,4 cm
- Volym
- 4,8 l
- Vikt
- 3,57 kg
- Med lock
- Med lock: ca 14,8 cm · 5,9 kg
- Emalj
- Blank, 4 lager
- Ugn
- Upp till 260 °C
- Spis/häll
- Alla – även induktion
- Disk
- Handdisk
- Redskap
- Trä, silikon eller nylon
- Gryta och lock
- Emaljerat gjutjärn, gjutet i ett stycke
- Knopp
- Rostfritt stål
- Diameter
- Ø29 cm
- Stekyta
- 22 cm
- Höjd
- 9,2 cm
- Bredd
- 37,4 cm
- Volym
- 4,8 l
- Vikt
- 3,57 kg
- Med lock
- Med lock: ca 14,8 cm · 5,9 kg
- Emalj
- Blank, 4 lager
- Ugn
- Upp till 260 °C
- Spis/häll
- Alla – även induktion
- Disk
- Handdisk
- Redskap
- Trä, silikon eller nylon
- Gryta och lock
- Emaljerat gjutjärn, gjutet i ett stycke
- Knopp
- Rostfritt stål
- Diameter
- Ø29 cm
- Stekyta
- 22 cm
- Höjd
- 9,2 cm
- Bredd
- 37,4 cm
- Volym
- 4,8 l
- Vikt
- 3,57 kg
- Med lock
- Med lock: ca 14,8 cm · 5,9 kg
- Emalj
- Matt, 3 lager
- Ugn
- Upp till 260 °C
- Spis/häll
- Alla – även induktion
- Disk
- Handdisk
- Redskap
- Trä, silikon eller nylon
Ø är grytans storlek – invändigt mäter den något mindre upptill. Höjden är utan lock.
Material och konstruktion
Gjutjärn, gjutet i ett stycke · japansk TOMATEC-emalj i fyra lager, blank mossgrön · PFAS-fri
Gjutjärn, gjutet i ett stycke · japansk TOMATEC-emalj i fyra lager, blank vinbärsröd · PFAS-fri
Gjutjärn, gjutet i ett stycke · japansk TOMATEC-emalj i tre lager, matt skiffersvart · PFAS-fri
Rengöring och skötsel
- 1. Emaljen skyddar mot rost och kräver ingen inbränning.
- 2. Förvärm i 2–5 minuter på medelvärme – tillsätt olja eller smör och vänta tills det glänser.
- 3. Använd redskap i trä, silikon eller nylon – undvik metall och vassa kanter.
- 4. Låt grytan svalna före disk – använd varmt vatten, milt diskmedel och en mjuk svamp.
- 5. Undvik termisk chock, rengöringsmedel med citrus och slipande svampar.
- 6. Torka noga och förvara med en tygbit emellan för att skydda emaljen.
Se den i användning
12 klippHör ihop med
Materialet · Emaljerat gjutjärn
Emaljerat gjutjärn. Värme som stannar kvar.
Grytor, pannor och formar i djupa färger – gjorda för att gå direkt från spisen till bordet. Gjutjärnet håller värmen, och emaljen är klar att använda utan inbränning.
Jämför
Emaljerat eller obehandlat?
Båda är gjutna i ett stycke och håller värmen. Skillnaden är ytan.
Används i danska restaurangkök
”Jag måste kunna lita på all utrustning i mitt kök.”
Santiago, kock på Bolo i Köpenhamn
Ur filmen om Bolo · översatt från spanska
Omdömen
Inga omdömen ännu.
Emaljerat gjutjärn
Frågor och svar
Det kunderna oftast frågar om. Har du en annan fråga svarar vi inom 3 vardagar.
Behöver emaljen brännas in?
Nej. Den är klar att använda från första gången.
Kan grytan användas på induktion och i ugn?
Ja. Alla hällar, även induktion, och ugn upp till 260 °C – både gryta och lock.
Vilken storlek ska jag välja?
Ø20 (2 l) för två, Ø24 (3,8 l) och Ø26 (5 l) för familjen och Ø28 (6 l) när ni är många.
Vilka redskap ska jag använda?
Trä, silikon eller nylon passar bäst mot emaljen.
Tål grytan diskmaskin?
Nej. Diska den för hand och torka den helt torr.