{"product_id":"klassisk-skalkniv","title":"Klassisk skalkniv","description":"\u003cp\u003eViretta Classic skalkniv på 90 mm är ett oumbärligt redskap för de små, precisa uppgifterna i köket. Det korta bladet ger full kontroll vid skärarbete nära handen, vilket gör den idealisk för att skala frukt och grönsaker, ta bort orenheter, hacka örter eller göra dekorativa utskärningar. En perfekt följeslagare för både vardagsmatlagningen och de finare detaljerna.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBladet är tillverkat av rostfritt 5Cr15MoV-stål – en beprövad stållegering som kombinerar god korrosionsbeständighet med en användarvänlig hårdhet på cirka 56 HRC. Det innebär att kniven behåller en vass egg för daglig användning och samtidigt är lätt att slipa upp vid behov.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet svarta G10-handtaget med de tre karakteristiska stålnitarna och full tånge ger både styrka och en välbalanserad känsla i handen. Den kompakta formen och det ergonomiska greppet gör skalkniven bekväm att arbeta med – även under längre stunder i köket.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMed sin mångsidighet och smidighet är Viretta Classic skalkniv det självklara valet när precision och kontroll är av största vikt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e90 mm skalkniv – perfekt för skalning, garnering och finare snitt\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e5Cr15MoV-stål – korrosionsbeständigt och lätt att underhålla\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eHårdhet på ~56 HRC – skärpa för vardagsbruk\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eG10-handtag med tre nitar och full tånge – gedigen och ergonomisk\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDesignad för kontroll och precision i det moderna köket\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"9 cm","offer_id":49397005189348,"sku":"VIR-30654","price":199.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/7427\/1460\/files\/0Q9A9895_d5dd5462-c705-4e31-9ae3-e3d5e25e8566.png?v=1784020195","url":"https:\/\/www.viretta.se\/products\/klassisk-skalkniv","provider":"Viretta.se","version":"1.0","type":"link"}