{"product_id":"klassisk-brodkniv","title":"Klassisk brödkniv","description":"\u003cp\u003eViretta Classic brödkniv på 200 mm är utvecklad för att hantera allt från frasiga surdegsbröd och baguetter till mjuka sandwichbullar och tomater med hårt skal. Det långa, tandade bladet säkerställer precisa snitt utan att trycka ihop smulan eller flisa skorpan – och gör den samtidigt lämplig för frukt, grönsaker och bakverk.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBrödkniven är tillverkad i rostfritt 5Cr15MoV-stål, som med sin fina balans mellan kol och krom ger en robust och korrosionsbeständig klinga med god hållbarhet. Tack vare stålets struktur och medium hårdhet är det enkelt att underhålla skärpan över tid – perfekt i ett hektiskt vardagskök där pålitlighet är avgörande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDet ergonomiskt utformade G10-handtaget med tre nitar och genomgående ståltånge ger både styrka och balans. Handtaget ligger bekvämt i handen och ger god kontroll, oavsett om du gör snabba snitt i mjuka bakverk eller arbetar dig igenom hårda skorpor. Övergången mellan blad och skaft är sömlös, så att hygien och komfort går hand i hand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eViretta Classic-serien är skapad för daglig användning och kombinerar västerländsk funktionalitet med modern design och pålitliga material – ett självklart val för både hemma- och semiprofessionella kockar.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n \u003cli\u003e200 mm tandad brödkniv – perfekt för bröd, bakverk och ömtåliga råvaror\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003e5Cr15MoV rostfritt stål – lätt att underhålla, motståndskraftigt mot rost\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eErgonomiskt G10-handtag – stabilt grepp och god viktfördelning\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eTandad klinga ger rena snitt utan att riva sönder\u003c\/li\u003e\n \u003cli\u003eDel av Viretta Classic-serien – funktionell design och solid prestanda\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Viretta","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":49397004206308,"sku":"VIR-30432","price":399.0,"currency_code":"SEK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0758\/7427\/1460\/files\/0Q9A9885_b8d30a1a-cc56-4e98-8c3c-6f18c6e333bc.png?v=1784020189","url":"https:\/\/www.viretta.se\/products\/klassisk-brodkniv","provider":"Viretta.se","version":"1.0","type":"link"}